簡単なマフィンレシピでおいしく食べる
お菓子作りが趣味と言う人は、手間も時間もかけてじっくりと本格的に作れることでしょう。
お菓子を作っていれば、イヤなことも忘れられ、一種のストレス解消法としている人もいることかと思います。
そんな人でも、最初からお菓子作りが上手だった訳ではありません。
何度も何度もお菓子を作ることによって、要領を掴み、腕を上げていったのです。
お菓子を作りたいけど、初心者だから不安というかはいらっしゃいませんか。
そういう方にはとっても強い見方となる材料があります。それは『ホットケーキミックス』なんですね。
面倒で手間のかかる粉をふる作業をする必要がないだけではなく、初心者でもしっとりフンワリとしたマフィンも出来ちゃうんですね。
もちろん、簡単にです。おやつとしての人気が出てきている簡単なマフィンもホットケーキミックスを使えば作ることが出来ます。
ヨーグルトを使った簡単マフィンレシピを紹介します。
レシピは次の通りです。
①卵、ヨーグルト、バターを混ぜてから、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくりと混ぜます
②均等になるように型に流し込んで、190℃に予熱してあるオーブンで25分焼く。
どうです？簡単でしょう？基本のマフィンレシピをマスターし、アレンジしてみるもの楽しいですよ。
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